Grønlandsk Kaffe opskrift

Sådan gør du

Hæld whisky og kahlua sammen. Varm forsigtigt glasset over en flamme, så spirtussen bliver flamberet. Kom kaffen i og øverst rigeligt med flødeskum. Hæld derefter grand marnier op i en stor sovseske, antænd likøren og hæld den i en brændende stråle ned over flødeskummet.

Ingredienser

Brugerbedømmelse
  • 7,53 / 10 31 stemmer
  • Kommentarer

    Det er gudedrik. Efter et par stykker kan man faktisk tale grønlandsk...
    • K. Spanggaard GÆST, 05 Dec 2010
    • Rating: +4   
    Det er guf... og flot :-)
    • Gæst, 20 May 2008
    • Rating: +1   
    Hvor er historien til den grønlandske kaffe? Det er den, der giver blandingen og navnet til kaffen mening!
    Kaffe, whiskey og kahlua symboliserer land/landet.
    Flødeskummet symboliserer indlandsisen.
    Og prikken over i'et: den flotte blå antændte grand marnier symboliserer det flotte nordlys, der viser sig på kolde stjerneklare natter.
    • Gæst, 09 Jan 2009
    • Rating: +0   
    Hvorfor hedder den egentlig grønlandsk kaffe?
    • Gæst, 03 May 2009
    • Rating: +0   
    Hej. Sådan som jeg har oplevet Grønlansk kaffe foregik det sådan:
    Tjeneren sagde, jeg kendte engang en grønlansk sygeplejeske, hun lærte mig at lave grønlansk kaffe.
    Så hældte han 2 cl. Kahlua op i glasset og sagde. Dette repræsenterer landet. Så hældte han kaffe i, ca. en alm. kopstørrelse og sagde, dette repræsenterer havet. Han hældte 2 cl. whisky i og sagde, dette repræsenterer livet i havet. Dernæst lagde han en spiseskefuld piskefløde på og sagde, dette repræsenterer isbjergene. Til sidst tog han en sovseske, hældte 2 cl. contreaux i, varmede det op med en fyrfadslighter og satte dernæst ild til det. Han hældte den brændende spiritus over fløden og sagde, dette repræsenterer nordlyset.
    • Gæst, 11 Aug 2009
    • Rating: +0   
    Grønlansk Te smager også godt
    • Jytten Dalhoff Laursen GÆST, 07 Mar 2011
    • Rating: +0   
    i historien mangler der, at selve flamberingen står for de grønlandske kvinders varme favntag :p
    • Gæst, 26 Sep 2011
    • Rating: +0   
    Det der kaffe skal det være kaffe pulver eller?!
    • Marianne GÆST, 17 Jan 2012
    • Rating: +0   
    Det der kaffe skal det være kaffe pulver eller?!
    • Marianne GÆST, 17 Jan 2012
    • Rating: +0   

    Kom med en kommentar

    Denne Grønlandsk Kaffe opskrift er printet fra www.Justdrink.dk
    Print denne eller vores 1000 andre opskrifter på shots, drinks, cocktails og alkoholfrie drinks på Justdrink.dk!